Το τζίντζερ είναι μια ρίζα γνωστή για τη ζεστή γεύση και τις ισχυρές θεραπευτικές της ιδιότητες, οι οποίες χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Περιέχει gingerol, την κύρια βιοδραστική ένωση. Το gingerol έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ο τζίντζερ είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά μέσα για την ανακούφιση της πέψης, βοηθώντας αποτελεσματικά σε περιπτώσεις […]
